Рыбные блюда широко используются в нашем повседневном рационе, а также в детском и диетическом питании.  Белок мяса рыб намного легче усваивается организмом человека, чем белок мяса наземных животных. Содержание в рыбе большого количества водорастворимых витаминов, а также очень полезного рыбьего жира делают ее просто незаменимой для нашего полноценного питания. Процесы обработки и приготовления рыбы требуют знания  некоторых тонкостей и особенностей этого продукта.  Вот несколько практических советов по обращению с рыбкой различных видов и размеров.

Далее… »

Александр Свияш – автор более 10 бестселлеров, выходящих рекордными тиражами в России и за рубежом.

Всем привет! Хочу сегодня познакомить вас с работой известного психолога, создателя уникальной методики бесконфликтной и успешной жизни, президента Центра позитивной психологии «Разумный путь» и главного редактора журнала «Разумный мир».

Александр Свияш в своих работах утверждает, что каждый человек рождается для счастья, любви, успеха, признания и материального благополучия. Но реализовать этот потенциал получается далеко не у всех. Большинство людей проживает свою жизнь совсем не так, как хотелось бы. Далее… »

Этим способом можно лечить головные боли, тромбофлебит, хронические заболевания желудка, кишечника, сердца, легких, печени, энцефалит, женские болезни, фронтит, зубные боли и др.

Суть лечения состоит в следующем.
Растительное масло (подсолнечное или арахисовое) в количестве примерно 1 столовой ложки сосредоточивается в передней части рта, затем масло следует сосать, как конфетку, глотать его нельзя ни в коем случае. Процесс сосания производится легко, свободно, без усилий, в течение 10-20 минут. Сначала масло становится густым, потом жидким, как вода,  и только после этого его надо выплюнуть в санузел, потому что оно превращается в инфекционную жидкость. Далее… »

                                              Всем привет!

У меня хорошая новость для владельцев молодых  сайтов.

Недавно узнала о замечательном проекте «Вверх  с Гномом».

Проект предназначен для бесплатного продвижения сайтов.

Идея проекта очень проста. От вас требуется 10-15 минут в сутки для просмотра нескольких сайтов и определенных действий на них (комментарии, ретвиты и т.д.). В результате вы получите  стабильное повышение посещаемости и рейтингов на ваш сайт, сможете найти близких по духу людей и пообщаться с ними.

Более подробно о проекте можно прочитать здесь .

Присоединяйтесь! Всем удачи, хорошего настроения и творческих успехов!

Несколько конструктивных решений в сложных кухонных ситуациях.

1. Если тесто не поднимается. Если дрожжевое тесто не поднимается, разведите 1-2 ч. ложки сухих дрожжей в теплой воде, влейте в тесто и замесите по новой. Совет: поставьте тесто в духовку при температуре 50 градусов. Чуть-чуть приоткройте духовку. Следите, уже через 20 минут тесто начнет подниматься.

2. Пирог не выходит из формы. Немного отодвиньте края пирога от формы ножом, переверните ее на решетку и накройте влажным полотенцем. Подождите немного — он «выпрыгнет»!

3. Пробка в вине. Если кусочки пробки упали в винную бутылку, пролейте вино через бумажный фильтр для кофеварки. Если оставить пробку в вине, оно очень быстро впитает в себя ее запах.

Далее… »

Властелин времени! Школа Start-up или Твой Старт.

Бесплатный видео-тренинг!

Еще каких-то 5 лет назад Вы могли позволить себе по-старинке управлять своим временем, и чувствовать при этом себя защищенным, уверенным и успешным, но правила игры изменились..

Этот тренинг идеально подходит для Вас, если:
Вы согласны с выражением, что время это деньги, и хотите иметь и больше времени и больше денег
Вы не согласны с выражением, что время это деньги, и Вас интересует только вопрос как успевать все
Далее… »

Несколько практичных советов для экономии времени и нервов на кухне.

1.Быстрый суп.  Когда готовится суп, много времени уходит на ожидание, пока закипит вода. Процесс можно ускорить: вскипятите воду в электрочайнике и залейте в кастрюлю.

2. Пицца для спешащих. Берем лаваш, намазываем кетчупом и выкладываем сверху все, что есть в холодильнике. Запекаем в духовке при 200 градусах.  10 минут — и пицца готова.

3. Соус для салата. Просто добавьте все ингридиенты (масло, специи, оливки и т.д.) в стеклянную баночку с закручивающейся крышкой и взболтайте. Так соус можно хранить 5 дней.

Далее… »

Несколько прекрасных советов для облегчения процесса готовки

1. Бросьте щепотку соли на раскаленное масло перед тем, как выкладывать отбивные, — она сократит шипучесть масла. Также полезно промокнуть мясо бумажными салфетками перед жаркой, чтобы убрать лишнюю влагу.

2. Чтобы хоть немного снизить жгучесть перца, разрежьте его вдоль и удалите все зернышки вместе с белой кожицей — именно в них сосредоточен весь «вырви глаз». Также не лишним будет положить перец на 30 минут в холодную воду.

3. Если вы закупили слишком много мяса, сделайте из него фарш. А из фарша налепите фрикадельки, пельмени, и манты, нафаршируйте перцы. Все заморозьте. Домашние полуфабрикаты готовы! С их помощью много ужинов вы сможете приготовить за считанные минуты.

Далее… »

Несколько простых советов, которые значительно облегчают кухонный быт!

Эта капризная выпечка!

1. Очень удобно раскатывать тесто  между двумя листами пищевой фольги — так его проще переворачивать и выкладывать в форму, не боясь деформировать.

2. Если слегка намазать венчики вашего миксера растительным маслом, замешиваемое тесто не будет ползти по ним вверх и разлетаться во все стороны.

3. Если вы испекли шикарный торт и собираетесь покрыть его шоколадной глазурью, добавьте в нее 1 ст. ложку йогурта или сметаны — так шоколадный слой будет чуть мягче и не будет ломаться при разрезании. А перед тем как резать торт, сполосните нож в горячей воде.

Далее… »

Общеизвестно, что вода играет огромную роль в жизни человека. Но вода, которую мы употребляем различается по своему составу и строению. Поговорим о талой воде. По научным данным, талая вода является сосудистым средством, способствует уменьшению болей в сердце и даже рассасыванию тромбов коронарных сосудов. Она прекращает сильные геморроидальные кровотечения, снимает геморроидальные боли, улучшает кровообращение после тромбозов нижних конечностей и облегчает протекание болезни при варикозном расширении вен. У людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями существенно понижается уровень холестерина в крови и нормализуется обмен веществ. Талая вода может служить довольно действенным средством против патологической тучности, также она повышает спортивные качества спортсменов.  

Далее… »